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Happy Valentine's Day

Happy Valentine's Day!!!


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バレンタインデーですね~
皆様、チョコレート食べてますか?


去年に引き続き、今年もチョコレートケーキを焼こうかと思いつつ、、
ここの所、出展準備で余裕がないもので^^;

簡単なティラミスを作って終わり!笑


チョコレートは、パスカルと、フーシェの宇宙を思わせるチョコレートを少し。
多分、殆ど私が食べるんだろうなぁ~笑



先日、百貨店のバレンタイン催事に行ってみたら、空いてて「ほっ」
最近、人混みがダメで・・^^;

今年こそ!高級なチョコレートを買おう!
と思って行ってみても、結局手頃なお値段のチョコレートで収まるのが毎年の常。笑







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by a-monly | 2017-02-14 16:04 | あまいもの | Comments(0)

おもてなし時間

イタリア日記を少しお休みして・・・


10月のとある日、友人が遊びに来てくれた時のことを。


季節外れになってしまったけれど・・・
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こーんな可愛い、レクレール・ドゥ・ジェニの
ハロウィンエクレアを持ってきてくれました♪


可愛くて食べるのが勿体無い!


7月にイタリアへ行ってきた友人、
そして、10月下旬にイタリア行きを予定していた私。


そんな訳?!で、メニューはイタリアン系♪
・・・と言ってもパスタくらい?笑



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まだ暑かった、この日の前菜は、
・アスパラガスのパンナコッタ
・タイとパイナップルのスイートチリソース和え
・生ハム&ゴールドキウイ
・プチトマトとモッツァレラチーズのマリネ


お皿がうまらなくて、パンを並べてみたという・・・・・^^;



そして
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カルボナーラ♪
私の大好物です!笑



メインは
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ローストチキン with マッシュポテト

上にタイムをのせようと思って、すっかり忘れてた(汗)



NYCでルームシェアしてから、仲良くしてもらってる友人。
たったの4日間だったけれど、アパートメントのルーフトップで、
毎日色々お喋りして一緒に過ごした夜。

その日々が本当に素敵で、たまに思い出しては恋しくなる。


共通点も色々あったり、帰国便が偶然にも同じで、しかも座席が前後!だったり。


そして日本に帰ってからも、たまに連絡したり、食事したり、
時には展示会に来てくれたり、一緒に舞台を観に行ったり。


今もこうして、お付き合いできてる事を、とっても嬉しく思う。


どうもありがとう!!

そして、エクレア2つは・・・
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by a-monly | 2016-11-15 12:00 | ごはんあっとほーむ | Comments(0)

アマトリチャーナ募金

8月24日にイタリア中部でおこった大地震。

その支援活動に参加しました。


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Un AMATRICIANA per AMATRICE

アマトリチャーナを食べて被災地支援をしよう!
と言う、アマトリチャーナ募金がイタリアで拡がり、世界へ。


イタリア繋がりの友人が誘ってくれた、
イタリアンレストラン 「il batticuore」 にて。




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前菜・アマトリチャーナ・ドルチェ・カフェのコースを。
以前、こちらのレストランでのイベントに誘われて、体調不良でいけず、、
それからずっと気になってたので、楽しみにしていました。

お料理はどれも美味しく、友人とイタリア話が弾む♪

気がついたら、あっという間にランチタイムが終わる頃に・・・。


その後は、伊勢丹新宿で開催されいたイタリアンフェアへ。
・・・・・・激混みでした^^;
ワインの試飲して、色々見たけれど、結局何も買わず・・・。


フェアはしごじゃないけれど(笑)
お次は小田急新宿で開催されていた「北海道展」へ。

小田急に行ったメインは、北海道展ではなかったのだけれど、
結果的、北海道展がメインになっちゃったかな?笑


ルタオで、ソフトクリームパフェ?!を食べ、
美味しそう~なホットドックに惹かれたけれど、お腹に余裕なし(泣)



そんなわけで?! 食の一日でした^^



イタリア大地震の被災地が、1日でも早く復興しますように。
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by a-monly | 2016-10-11 01:00 | おでかけ | Comments(0)

キャロットケーキ

先日、大好きなジュエリー作家のアトリエに伺った時に頂いた

サンデーベイクショップのキャロットケーキ♪


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キャロットがたーくさんと、ナッツが入ったカップケーキ型。
上はクリームチーズ!

とっても美味しかった♪♪


以前も友人より、サンデーベイクショップのケーキを頂いたことがあり、
気になっていたものの、、、お店へはまだ行けておりません。。
水曜と日曜しか営業してないのですよね~

他にも食べてみたいケーキがいっぱい♪



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上からの図・・・笑





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こちらは、久しぶりに焼いたキャロットケーキ。
いつも同じレシピで焼いてますが、今度はスパイス入れてみよう~!

ランチは・・・
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by a-monly | 2016-09-29 10:00 | あまいもの | Comments(0)

KIITSU

展覧会記事が続きます・・・



友人からの突然のお誘いにのって、サントリー美術館へ。

この日はメンバーの内覧会日。、
友人の恩恵に預かり、無料でゆったりと鑑賞することができた。
なんと有難い!



観覧したのは、
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江戸琳派の鈴木其一展 「KIITSU」

日本画は、あまり観たことがなく、知識ゼロ。
いえ、海外の絵画についても知識はありません!笑


美術にとても詳しい友人が、まず始めに「江戸琳派」について説明してくれました。


そうそう、江戸琳派といえば、この時も観覧してます。
しかも、今回誘ってくれた友人から頂いた招待券で^^


沢山の掛け軸や屏風などなど・・・展示の半分近くは個人蔵!
普段は見ることのできない貴重な作品たち。


その繊細さと、美しい色に魅せられ、
そして、鈴木其一がパトロンに宛てた手紙では、
ビジネスマン的な一面も垣間見れたり。

内容の濃い展示だったと思う。


メインは・・・
NYCのメトロポリタン美術館が所蔵している
「朝顔図屏風」


とても大きな屏風。
そして、もう「美しい」としか言えない。

友人は、これを観るためにmetに行こうと思っていたらしいのです。
とっても嬉しそうで、それはそれは、長い間観ていました。
そんな姿を見ながら、本当に本当に好きなんだなぁ~と、
何だか私までハッピーな気分に♪


(確か)met所蔵の掛け軸(名前失念・・・)で数点、とても面白いものが。
色合いが、ある意味ぶっ飛んでいて、意外だったけれど、
かなり惹かれるものがありました。
なんたるセンス! 素晴らしい!!



その後は、お腹空いた~と、
糖朝で軽食を。

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私は大根餅と、エッグタルトを♪


そして、期間限定で出店していた
「ICE MONSTER」
でカキ氷!

以前から食べてみたかったんです~
でも、原宿のお店は長蛇の列だとか聞くじゃないですが・・・

しかし、ミッドタウン店は空いていました^^
タピオカミルクティーカキ氷を、二人でシェア。

温かいタピオカ入りシロップをかけながら頂きます。


口に入れてビックリ! まるでカキ氷じゃない!!!
とっても美味しかった~♪♪
この夏、最初で最後のカキ氷でした^^



カキ氷食べながら、色んな真面目な話をして、
友人の気持ちにウルっときたりして。



誘ってくれて、どうもありがとう!!
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by a-monly | 2016-09-28 13:00 | あーと | Comments(0)

佐藤錦 今年も

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今年も運良く、佐藤錦が我が家に♪


母が山形出身なので、伯母たちが送ってくれるのです。
ちょうど実家に帰った日の前日、前々日に佐藤錦が届いたらしく、
沢山もらって帰りました^^


今年のも、とっても甘くて美味しかった~~♪


さすがに一人では食べきれないので、半分は冷凍してみました。
冷凍できるって、初めて知りましたが、
冷凍庫から出したてを食べると、シャーベットのようで、これはこれで美味しいです!



来年は、どうかなぁ~~~
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by a-monly | 2016-07-08 08:30 | ぎふと | Comments(0)

Paris日記 13

パリ滞在12日目。
この日は、丸一日パリに居られる最後の日。


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前日にローズベーカリーで購入したピスタチオケーキをYちゃんと半分こ。
更に簡単な朝ごはんです。笑


キャロットケーキが売り切れで、残念だったけれど、
ピスタチオ好きなので、このケーキをオーダーしたら、
「いい、選択ね!」
と、スタッフに言われました^^

お味は、とっても良かった~~♪




さて、観光に出発です^^
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まず始めにモンマルトルへ。



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Yちゃんが郵便局に行きたいと言うので、駅近くの郵便局へ。
郵便に関する、面白い機械がありました。


目指すところまでは、坂道と階段がいっぱい。
結構疲れます!笑


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丘の上のサクレクール寺院へ


観光客がいっぱい!
ジプシーっぽい人もいっぱい(笑)
「署名してください」と紙を差し出してくるアヤシイ人もいっぱい(笑)

こちらはスリが多いですからね~
モンマルトルの駅でも、各国の言葉でアナウンスしていました。
万全の注意を払い、寺院の見学を。


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こちらでも、ちょうどミサの時間。
狙ったわけではないのに、今回の滞在では、ミサ時間に当たることが多かったなぁ~


外観も、建物内も、とっても美しいです。



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ここから見下ろすパリは、絶景!

そのまま、降りて行って
お土産屋さんで、キレイなブルーのベレー帽を
Yちゃんとお揃いで購入♪ たしか、、数百円?!笑


お次は、
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「Le mur des je t'aime(ジュテームの壁)」

壁に世界中の愛の言葉が書かれています。
変な日本語もありましたが・・・笑



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周辺の広場では、ヒッピー風の男性がギター弾きながら歌っているのに合わせて、
小さな女の子たちが踊っている姿が、とっても愛らしくて可愛かった~^^


それから、お店を見ながら街散策。



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せっかくなので、映画「アメリ」の舞台になったカフェへ。
以前来た時は、ブランチを食べたんだけれど、
この日はすでにランチの時間で、、ランチメニューをオーダー。
前菜がパイで、メインはパスタ。
お腹いっぱいです(笑)


前回訪問した時に、この並びのセンスの良いセレクトショップで
パートナーにお土産を買ったのですが、今回もそのショップでお土産を。



その後は、メトロに乗り、マレ方面へ。
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セーヌ川を渡り、サンルイ島へ。



あれ、、一度アパートに戻ったような気もするけれど、記憶が・・・^^;


サンルイ島での目的は
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「Berthillon(ベルティヨン)」のアイス。

こちらのアイス、美味しいんですよね~~♪


スタッフにコワモテ?!のお兄様がいらしたんですが、
ちょっとしたハプニングがあって、その時お兄様が笑っていて、何だか和んでしまいました(笑)


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向こうに見えるノートルダム、美しいです。



お次はシテ島まで歩き、
イベント販売スタッフがオススメしてくれた

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「Sainte chapelle(サント・シャペル)」へ

美しいサント・シャペルからは、こちらへ
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by a-monly | 2016-06-30 08:30 | Paris・BEL ’15 | Comments(0)

Paris日記 9

パリ日記、まだ続いております^^;

滞在8日目、この日は朝早く東駅へ。


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朝ごはんは、駅で購入。


行き先は「Reims(ランス)」

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電車で2時間弱。
乗車券は、数日前に東駅にて購入。
直通電車もありますが、私たちの乗った電車は、途中で乗り換え。

面白い形のシートがある電車は、普通列車だったかな?
しかも、数段ステップがあり、こちらのシートが。
もちろん?!ここに座りました(笑)


ランスは、シャンパンで有名な、あのシャンパーニュ最大の都市!
シャンパンやワインに疎い私ですが、、
なぜに?シャンパーニュへ?!


それは、Yちゃんのお友達に会いに行くためでした。

高校の時のお友達がランス在住で、
なんと、卒業してから一度も会ってないと!
とっても長い月日を経ての再会に、
ご好意に甘えて、私もご一緒させていただきました^^


駅で、お友達と落ち合い、車で街へ。



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パリとは違い、のどかなところ。
観光客と言ったら、シャンパンメゾンツアーのご年配の西洋人グループくらいでした。


まず始め有名な世界遺産、

「Cathédrale Notre-Dame de Reims(ランス・ノートルダム大聖堂)」

を見学。


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ファザードは、修復中・・・。
子供の頃から、運悪く?! 修復中に当たりやすい私・・数えたら、かなりの数・・(泣)


パリのノートルダム大聖堂よりも大きく、カメラに全体を収めることは難しい。


フランク王国の国王クロヴィスがこちらで洗礼を受けたことから、
歴代フランス国王の戴冠式が行われたそう。
ジャンヌ・ダルクも訪れたのだとか。

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大聖堂内は、とても美しいステンドグラスとシャンデリアの数々。


戦争で破壊され、その後、修復を・・・
近年になって出資したその会社名を聞き、驚きでした。
まるでガイドのよう!と思うほど、お友達が詳しく説明してくれて、
そちらにも驚きでした^^


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左側は有名な「微笑みの天使」

扉口左の左側壁面にあるので、こちらへ行かれる方は是非!


ノートルダムを見学した後は、
再び車に乗り
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四方八方に広がるブドウ畑の道を走り、小さな村?へ。


村の名前は何だったっけ・・・・・^^;

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こんな風に、可愛らしいところでした。


こちらには、日本でも有名な、ドン・ペリニヨンが眠ってる教会があります。

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もちろん、見学してきました。
ノートルダムの後のせいか? 尚更こぢんまりした教会に思えてしまいます。
現在は、モエ・エ・シャンドンの所有だとか?(かなり前のことで、記憶が薄れています・・)


シャンパンを発明した、ドン・ペリニヨンさんは修道士だったんですってね~
全く知りませんでした^^;

なんと!500ものシャンパンメゾンがあるそうで・・・
想像を絶する数に驚きでした!!!(・・・たしか500だったよね、、200じゃなかったよね・・・^^;)


Yちゃんのお友達は、少し前まで、シャンパンメゾンに勤めていたそうで、
詳しく色々と説明してくれましたが・・・忘れてしまっている話が・・・結構・・ある?!><


シャンパン好きな人にはたまらない場所かと思います!


でも、
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お花が沢山さき、可愛い看板を掲げるお店、
センスの良いお土産屋さんなどもあり、
シャンパンがお好きでない方も、楽しめるんじゃないかなぁ~と思います^^


お土産屋さんでYちゃんと一緒に、
シャンパンにちなんだ可愛いブレスレットを購入して、
こちらを後に。


お友達が
「うちで一緒にランチを~」
と、嬉しいお誘いに甘えて・・・

この後、ローストチキン(丸焼き)・ニャンコ登場、そしてパリ
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by a-monly | 2016-06-24 01:10 | Paris・BEL ’15 | Comments(0)

tarte au citron

先日、この時に引き続き、
友人宅のお庭になっているレモンを頂いた。



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ワックスもかかってない、安全で美しいレモン♪


さて、何に使おうかな~?


と思う間もなく、




ウィークエンドシトロンを。



ちょうど、ウィークエンドシトロンを作りたいけれど、
近場に国産レモンが売ってなくて、諦めていたんです。


何というタイミング^^

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初めてウィークエンドシトロンを作りましたが、
アイシングがちょっと濃かったかなぁ~と。

インスタグラムで他の方のウィークエンドシトロンを見ていたら、
うすーくかかったアイシング。
そうか、そうすれば良かったわ・・・^^;



数ヶ月前から、ジュエリーページとは別に、
フード&スイーツのインスタグラムを始めました。

ブログと重複する写真もありますが、
よろしかったら遊びにいらしてください^^

こちらからどうぞ♪
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by a-monly | 2016-06-15 10:27 | あまいもの | Comments(0)

チャイニーズランチ&お茶会

先日、いつも素敵なおもてなしをしてくれる友人の新居へお呼ばれ。


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毎回、テーブルコーディネートが楽しみです☆


勉強になる~なんて思いながら、私にはマネできません(笑)



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こちらの素敵な茶器。
木下和美さんの作品だそう。



さて、この日のメニューは中華でした!

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2品目の中華風お刺身は、
目の前でジュっと熱いごま油をかけてくれると言う、
まるでレストランのようなニクイ演出^^



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その後、一人分ずつ取り分けてサーブしてくれました。

鶏などが入ったコーンスープ
カニの春巻き
メインは冷しゃぶに、私がデパチカで買っていった中華チマキ

どれもとっても美味しかった~!


中華料理は苦手分野なので、見習いたいわ^^



そして、デザートタイム。
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盛り沢山です♪

一緒に行った友人のセレクトしたスイーツが、何ともフォトジェニックで可愛い♪
見た目だけではなく、お味も良し!
いつも好みに合った素敵なモノを探してくる友人、
お土産の、そのさりげないセンスが羨ましい!


そして、バラを育てている友人が自宅から摘んだお花をブーケにしてプレゼント。
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素敵ですよね~~

40種類近く育てているそう。
お庭から摘んだお花を生けるって、なんて豊かなんだろう!



お昼頃から始まり、気がつけば夜に・・笑
いつものごとく、盛り上がり、終わらない会話!
毎回時間が足りないんですよね~笑



リノベした友人宅は、まるでモダンなホテルのようでした。
テーブルコーディネートもさることながら、インテリアのセンスも抜群。
もう、ため息交じりでした~~~



素敵で楽しい時間をありがとう!!

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by a-monly | 2016-05-28 15:55 | おでかけ | Comments(4)