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チャイニーズランチ&お茶会

先日、いつも素敵なおもてなしをしてくれる友人の新居へお呼ばれ。


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毎回、テーブルコーディネートが楽しみです☆


勉強になる~なんて思いながら、私にはマネできません(笑)



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こちらの素敵な茶器。
木下和美さんの作品だそう。



さて、この日のメニューは中華でした!

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2品目の中華風お刺身は、
目の前でジュっと熱いごま油をかけてくれると言う、
まるでレストランのようなニクイ演出^^



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その後、一人分ずつ取り分けてサーブしてくれました。

鶏などが入ったコーンスープ
カニの春巻き
メインは冷しゃぶに、私がデパチカで買っていった中華チマキ

どれもとっても美味しかった~!


中華料理は苦手分野なので、見習いたいわ^^



そして、デザートタイム。
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盛り沢山です♪

一緒に行った友人のセレクトしたスイーツが、何ともフォトジェニックで可愛い♪
見た目だけではなく、お味も良し!
いつも好みに合った素敵なモノを探してくる友人、
お土産の、そのさりげないセンスが羨ましい!


そして、バラを育てている友人が自宅から摘んだお花をブーケにしてプレゼント。
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素敵ですよね~~

40種類近く育てているそう。
お庭から摘んだお花を生けるって、なんて豊かなんだろう!



お昼頃から始まり、気がつけば夜に・・笑
いつものごとく、盛り上がり、終わらない会話!
毎回時間が足りないんですよね~笑



リノベした友人宅は、まるでモダンなホテルのようでした。
テーブルコーディネートもさることながら、インテリアのセンスも抜群。
もう、ため息交じりでした~~~



素敵で楽しい時間をありがとう!!

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by a-monly | 2016-05-28 15:55 | おでかけ | Comments(4)

GW

そろそろGWが終わる方、
すでにお仕事が始まってる方、

みなさまのGWはいかがでしたか?


私はというと・・・


香港行きを却下され、、

とあるページで

「日本のベルサイユ宮殿」

と紹介されていた



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迎賓館赤坂離宮


に行って来ました。


館内見学のweb申し込みは既に締め切り。
当日の入館を狙って行きましたが、
到着した10時半頃には、もう整理券がありませんでした。。
1000枚分も?! 入館された方たちは、一体何時から並んでいたのでしょう・・・。


webで申し込みした方が確実なのかも・・・
と諦め、前庭だけ見学しました。


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門から正面入口まで、長い道のりです。

豪華な扉に、美しい庭。
そして、建物の大きさが凄い。

確かに、日本のベルサイユ宮殿?!


特に
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こちらの扉が素敵でした。

暑かったし、人も多くて、沢山歩いて疲れました(笑)


その後は、東京三代たい焼き「わかば」へ


焼きたて熱々のたい焼きをほおばり、
その後はすぐにお昼ご飯^^;


せっかく?なので、麻布十番まで行き、
東京三代たい焼き「浪花屋」のたい焼きを食べようと・・・


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結局、浪花屋のたい焼きはお持ち帰りに。

ここまで来たら、人形町の「柳屋」にも行くべきだったかしら?笑



商店街をぶらぶら歩き、
美味しそうなジェラート屋さんを発見!

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キャラメルショコラ?とレモンのジェラートを。(名前失念)


甘いジェラートもレモンのおかげで爽やかに~


後から知ったのですが、
このジェラート屋さん「ジェラテリア マルゲラ」は、ミラノのジェラート屋さんだそう。
そういえばミラノで美味しいジェラートを食べたのだけれど、
もしかしてマルゲラだったのかしら? と思ってみたり。



私たちにしては、早い時間に出かけたので、夕方には帰宅。
二人で「早い時間に出かけるといいね~」
と話してましたが、翌日以降はいつも通り、のんびり出発^^;



後半は、実家に行ったり、恒例?!の御茶ノ水に行ったり、
近場で過ごしたGWでした^^
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by a-monly | 2016-05-08 00:55 | おでかけ | Comments(2)

あさごはん

一日の食事のうちで、一番楽しみなのは朝食。
旅先では尚の事。




「楽しみ」

な、はずの朝食だけれど、

自宅では、ほとんど代わり映えなし。笑



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冬は、温めたミューズリーにフルーツ、シナモンをかけて。



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殆どの日の朝食はこちら。
ヨーグルトにミューズリーとフルーツ。
イチゴが入ると、見た目がググっと豪華になる!



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ある日はフルーツ沢山に、
自分で焼いた、ミニサイズの黄粉ロールパンに、アップルパウンドケーキ。



朝からフレンチトーストを焼いて、優雅な朝食時間なんていいな~♪

と言いつつ、体重を気にして、結局ヨーグルトがメインである(笑)
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by a-monly | 2016-04-07 01:37 | ごはんあっとほーむ | Comments(2)

リンゴのケーキ

バターもオイルも使わない、リンゴケーキのレシピを見つけて、
えー?! とビックリしながらも、作ってみました。



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作り方もいたって簡単!
油分が入っていないのに、ふわ・しっとり~

これなら、カロリーも少しは気にならない?笑
思い立ったら、すぐに作れてしまうケーキ♪
こんな素晴らしいケーキは、私にもっていこいだわ~^^
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by a-monly | 2016-03-11 01:42 | あまいもの | Comments(0)

先日会った友人が春を届けてくれた。

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綺麗なお花と


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可愛いお干菓子。


ラナンキュラスは、寒い1月辺りからお花屋さんで見かけるけれど、
やっぱり春のお花。


お花とお干菓子で春を感じつつ、


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岡埜栄泉総本家の餡子ぎっしりの大福と共にお茶時間。
至福なひと時♪
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by a-monly | 2016-03-09 02:59 | ぎふと | Comments(2)

Italy日記 9(ラスト+手配編)

帰国日の朝は、のんびり朝食。
そして、チェックアウトする前に、少しだけ観光とお買い物。

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フェッラーリ広場


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「Chiesa del Gesù (ジェズ教会)」

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こちらは、ガリバルディ通り沿いだったかな? この建物も世界遺産です。
(どこの建物だったか、、さっぱり思い出せない^^;)


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ジェノヴァの町のシンボル
「Palazzo Ducale(ドゥカーレ宮)」
宮殿内は、カフェ・レストラン・ブックショップなどがあります。


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そして、気になっていた、コルベット広場にある老舗カフェ
「Bar Mangini (バール・マンジーニ)」でお茶。
パスティッチェリア マンジーニのカフェです。


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ジェノヴァに着いた日から食べてみようと思っていた、
パニーニ屋さんとパン屋さんで早めのお昼をテイクアウト。
こちらのパニーニ屋さんは、ウィンドーに並んだハムやチーズから、
好きなものを選び、作ってもらうシステム。パンの大きさも選べたはず。(記憶薄し)

テアトル・カルロフェリーチェの前に腰かけて、
パニーニとドーナツを食す。
美味しい!!

ここで、アブナイ酔っ払い?!が近づいてきてワーワー叫んでいて、ちょっと怖かった^^;



この後、ホテルに戻りチェックアウト。
バスに乗って空港まで行くか、タクシーで行くか迷っていたので、ホテルスタッフに訊ねる。
タクシーが思った以上に安い。
結局、バスで空港に行くにも、バス乗り場の駅までタクシーに乗らないといけない。
それならば、ホテルの目の前にタクシー乗り場があるし、タクシーにしよう!

乗り場まで行き、運転手さんにも大凡の料金を訊いてみたら、やっぱり安い。


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タクシーの窓から外を眺めていたら、行き忘れた所に気がついた・・。
それは、宮殿。 あぁ、蓮の花を見に行こうと思っていたのに><

車内から名残惜しく写真を撮るも、道路が空いていたので、すぐに到着してしまった。。
始めに聞いた金額よりも安くてビックリ。空いていたせいかな?
確か20分位で空港に着いたような。

小さな空港なので、あまり見るものがなく、お腹も空いてないし、、
チェックインカウンターが開くまでベンチで待機。


ここからまず、エールフランスでパリへ。
パリまですぐだけれど、CDG空港での待ち時間が4時間ほど・・・。
まぁ、行きの待ち時間よりマシですが(笑)


お店は沢山あるCDGだけれど、何せユーロが高いので、
免税店を覗いても、全然魅力的なお値段じゃない!笑


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結局、ちょっとしたお土産を購入し、カフェでひらすた待つ。
キヌアのサラダを食べてみたけれど、あんまりで残念。。

写真左下のパスタは、ジェノバ特産?の
「トロフィエ」と、コイン型のパスタ「クロゼッティ(またはコルツェッティ)」


夜11:30出発の羽田行きエールフランス。
勿論、日本人が沢山乗っています。
今回の旅では日本人とあまり遭遇せず、ジェノヴァからのフライトも日本人は居なかったので、何だか新鮮(笑)
フランスも久々だったので(とは言っても空港のみ)、生のフランス語がとっても新鮮でした!


そんなこんなで、機内で映画を観ながら、殆ど眠れずに羽田に到着。


ちょっぴり心配していたイタリア一人旅、無事終了です。

ジェノヴァ、次はいつ行くだろう? ヴィチェンツァには、またそのうち行く気がする。
とにかく、またね!イタリア!!
(今更ながら、ジェノヴァでコロンブスの家に行き忘れたことに気がつく・・)


半年以上もかかったイタリア旅行記、こちらでおしまいです!
次は・・パリ日記・・・か、かなぁ・・・^^;

手配や恒例(笑)機内食など。
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by a-monly | 2016-03-04 19:20 | Italy ’15 | Comments(2)

Valentine's Day

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今年はバレンタインが週末なので、
チョコレートケーキを焼きました。

勿論、自分も食べるためです!笑


ガナッシュケーキと迷って、結局こちらになりました。




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こう見えて、生チョコケーキを作ったつもりなんです^^;

でも、見た目は何故か、レシピの写真とは程遠く、完全にガトーショコラ。

しかも、持ってみたら、カッチコチ!笑


「あー、失敗した、、」

と恐る恐る?!食べてみたら、


濃厚なブラウニーと言ったところで、
お味は良かったです(笑)


お砂糖は入れない、ビターなチョコレートケーキ。
本当は長方形の型で焼くはずが、
思ったよりも生地が少なくて、小さな丸型で焼きました。

レシピには

「3,4人分」

と書かれていたのですが、、、


お料理じゃないから、それじゃ全然分からない!笑
お菓子のレシピって、大体は型のサイズが書いてあるんだけどなぁ・・・

大体の予想なつけましたが、
かなりアバウトな表記だったことが、作りながら分かりました(笑)
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by a-monly | 2016-02-15 01:50 | あまいもの | Comments(2)

女子会 Vol 1

平日夜に、職場の若い女子たちを招いて、我が家で女子会。


「おもてなし」をするのは、一体いつ振りだろう?

と言うほど^^;



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何だか、センスのないセッティング(笑)の上に・・・
デジイチで撮影したら、ピンボケばかりで全滅だったと言う有様^^;

スマートフォンばかりで写真を撮ってるとダメだなー・・・と反省。。



平日なので、簡単なものしか作れません。
いえ、平日じゃなくてもそうですが(笑)


大体は、盛り付けただけと言うメニュー。


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パテやチーズを盛り付けた大理石の回台は、実はケーキのデコレーション用のもの。
最近、ケーキ作りもしていないので、存在をすっかり忘れていましたが^^;
こういう使い方もできるんだと、良い発見でした! 
(え?遅いですか?笑)


他は、王道のスモークサーモンとクリームチーズのカナッペや、生ハム、
とてもシンプルなインゲンのオリーブオイル和え。
パリで買ってきたキヌアを使ってのサラダ。
「パスタが食べたい」との事で急遽?作ったカルボナーラ。
そして、前日に煮込んでおいた豚バラの赤ワイン煮込み。


デザートは、女子たちが持ってきてくれた、美味しいガトーショコラ♪


話は尽きず、気がついたら日付が変わる少し前。
「話し足りない!」なんて言いながらのお開き。


食べてお喋りしての、happyな時間でした☆


そして、女子会Vol 2へ続く・・・
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by a-monly | 2016-02-01 21:59 | ごはんあっとほーむ | Comments(0)

Italy日記 1

イタリアから帰って、早1ヶ月。
やっと旅日記が始まります^^;


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イタリアは、どの都市も見所がいっぱい。
どこへ行こうか? 悩みに悩み、、 シチリアやサルデーニャに行きたい気持ちが物凄くあったのですが、
今回は、北イタリアのPadova(パドヴァ)・Vicenza(ヴィチェンツァ)・Genova(ジェノヴァ)を周る旅に。


始めの訪問都市、パドヴァへは、ヴェネツィア空港を利用。
利用しているアライアンスがスカイチームの為、ヴェネツィア到着は夜遅い便がほとんど。 
今回、往路便は、スキポール空港乗換えのKLMにて。

乗り換え待ち時間、5時間半!笑 長いっ!!
しかも、飛行機が予定より30分早く到着し、6時間に!


街まで行こうかとも思いつつ、何かあって次の飛行機に乗れないと困るので、
結局、空港を出たところ止まり。


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イミグレがとても混んでいてビックリ。
以前、スキポールで乗り換えしたときも、アムスに行った時も、割と空いてたので、
こんなに混んでるとは~・・・と飽き飽きしながら待ちました。
でも私には時間が沢山ある(笑)


以前、アムスで食べたアップルタルトが忘れられなくて、
そのカフェが、空港にあるので、ルンルンで行きました(笑)

でも!以前のアップルタルトとは違った・・・笑
これはこれで、美味しかったけれど、以前の方が好きだったなぁ~。

スキポール空港を利用する度に気になってしまう、
「BUBBLES」
毎回、遠目で眺めて終わりですが・・笑



その後は、ちょっとしたお買い物などしながら、次の便の登場ゲートの方へ。
いつも機内で眠れないので、疲れと時差ボケと眠さに耐えられず、
イスに座り、荷物を抱えて、うたた寝してました(笑)


ヴェネツィア行きの便は、ビジネスマンらしき人が多かったなぁ~
東洋人は、私だけ(笑)


夜10時過ぎにヴェネツィアに到着し、予め予約しておいたシャトルバス(乗合タクシー)で、パドヴァへ。
シャトルバスは、何人か乗せて行く為、全員が揃うのを待たなければならないのですが、
お値段が安価で、目的地で降ろしてもらえるので良かったです!


宿泊先は、パドヴァの駅前 「Hotel Grand'Italia(ホテル グランディタリア)」

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列車移動には大変便利。
古い建物ですが、中は改装されていて、清潔で綺麗です。
天井が高いので、シングルでも狭さをあまり感じませんでした。
でも、バスルームが・・・写真でお分かりでしょうか?
シャワーブースの足元に、段差がありません^^;
バスルーム中に水が流れてしまうかもー!? と心配してしまいました(笑)


そして、翌朝・・・

長いのでこちらから
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by a-monly | 2015-07-20 01:25 | Italy ’15 | Comments(6)

イタリア映画際

最近、イタリア料理レッスン・イタリアイベント・・・と
イタリアづいておりますが、


GW中に、イタリア映画際に行ってきました。


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鑑賞した映画は、
「僕たちの大地」(右の写真がポスター)

現実的にありそうな、イタリア南部の農業の話。
ところどころ、笑いあり。
そして、あるところでは、じーんとし、ちょっとウルっとして、
良い映画だったなぁ。



終わった後は、一緒に行ったイタリア繋がりの女子と
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甘いモノを食べながら、イタリア話で盛り上がる。


毎年のことながら、旅行もいかず、ちょっと出かけて、あとは家でのんびりなGW。
それもまた良し!

恒例の
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by a-monly | 2015-05-11 02:12 | cinema | Comments(2)