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美しい器

久々すぎる器のお話。


田村一さん作
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何とも美しいフォルムの器。


友人のインスタグラムでこちらの器がアップされたとき、
そのあまりの美しさに惚れてしまい、コメントしたところ、

「今、青山で個展中」

との有り難い情報をいただき、さっそく行ってきました。


教えてくれた友人と共に^^


この他にも目移りして決められないほど、素敵な器が沢山ありましたが、
散々迷い、アドバイスを聞きながら、こちらの器に決定。


手持ちの洋食器にも合いそうだし、サイズも良い感じ。
登場回数が多いこと間違いなし。


もうすでに、次に狙っている器があります(笑)

器購入の後は・・・
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by a-monly | 2015-05-03 02:13 | うつわ | Comments(2)

マーマレード


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先日、友人より手作りのマーマレードを頂き、
マスカルポーネチーズと共にパンにぬり、至福のひと時を。
その上のパンは、breadworksのピスタチオのパン(名前なんだっけ?笑)


こちらのマーマレード、友人宅になっているミカンで作られたそう。
自宅にミカンの木があるなんて、羨ましい!!
安心・安全だし、ミカンの味がぎゅっと詰まった、とっても美味しいマーマレード。


最近、家庭菜園いいなぁ~と思っているんです。
まずは簡単だと言われているローズマリーを育ててます^^

次は、他のハーブを考え中。
お野菜は・・・・・まだまだ先かな・・・笑
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by a-monly | 2015-04-20 01:45 | ぱん | Comments(4)

伊達巻

季節はずれ?!ですが、
おせちで何が一番好きと訊かれたら、
迷わず「伊達巻!」と答えるほど、
伊達巻ラバーな私。


なので、伊達巻をお正月だけ食べるなんて耐えられない(笑)
普段でも、たまに食べてます。


先日、自分で作ってみました。
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材料をバーミックスでがーっと混ぜて、
ケーキのスクエア型に流し込み、オーブンで焼く。
なんと簡単なレシピなんでしょう!!

まるでケーキを焼くようにして、仕上がりました♪
結構美味しくできまして(笑)
これからは、もっと自分好みに配分を変えていこう~と思ったのでした^^
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by a-monly | 2015-04-13 00:56 | ごはんあっとほーむ | Comments(0)

staubで

最近ずーっと気になっていた、

「staubで作る捏ねないパン」



作り方を見ると簡単そう!



と言う事で、週末に作ってみました。


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焼きあがってビックリ。

えーーっ?! 見た目はお店のパンみたい!!
クープを入れたわけではありませんが、勝手にこうなります(笑)


焼きたてパンで、ちょっと遅いお昼ご飯を食べた、日曜の午後。
部屋中に充満したパンの美味しそうな香りで、気分はハッピー。



断面写真はないですが^^;
外はカリっ、中はフワっとして美味しかった~

醗酵時間は長くかかるけれど、ほんとに簡単でした^^
これなら、また作りたい!

こちらも・・・
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by a-monly | 2015-04-08 01:18 | ぱん | Comments(6)

甘酒横丁

珍しく平日のお休み。

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食べたいものがあり、母を誘って、人形町へ。


↑の写真を撮っていたら、母から「完全におのぼりさんね~」と言われてしまいました。
あは。その通り!笑



目的のお店は、甘酒横丁に。



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そう、柳屋のたい焼き!


13時過ぎ頃に着いて、15分くらい並びました。
出来たてのたい焼きをお店の前で頬張り、幸せ~

皮が薄くパリっとしていて、餡子がまた美味しい!


お店を出た頃には、更に長い列が・・・
早めに行って良かったー!


そして、斜め前の とうふの双葉で、甘酒ソフトクリーム。
どんなお味なんだろ?と興味津々で食べましたが、
甘酒の味がふわーっとする感じでキツはなく、気に入ってしまいました♪



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がんもと、豆乳ドーナツも購入。
次回は、お豆腐と、違う種類のがんもも買いたいな。



その後は、鳥近で、スモークチキンや焼き鳥を購入して、
カフェで軽く食事して、銀座へ・・・



下町って良いですね~
甘酒横丁、気に入ってしまいました♪
また行きたい!

気になる!
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by a-monly | 2015-03-31 23:19 | おでかけ | Comments(2)

集い

先日、久しぶりに会う友人達と


原宿のお好み焼き「やいやい」へ



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大好きなお好み焼きだけれど、食べに行ったのは、一体どれ位ぶり?!
と思い出せないほど久々(笑)

小麦粉を使わない、山芋100%のお好み焼きを食べたり、
スイーツ好きな2人で、フレンチトーストを食べたり、(もう一人の友人は、スイーツよりお好み焼き^^)
喋って、喋って、食べて、喋る!

なんてしていたら、一気に制限時間2時間が!


もちろん喋り足りず、そのまま帰宅するはずがない(笑)


その後、キャットストリートにあるカフェへ・・・


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可愛いラテアート。
今はすっかり定着してますね~


この日は、そんなに寒くなかったので、お外の席で。
まるで海外に居るような雰囲気で、なかなか良かったです。


話は尽きないけれど、電車の時間がねぇ~
久々に、笑いっぱなしだったような気がします^^


楽しい時間をありがとう!

沢山の
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by a-monly | 2015-03-28 23:56 | おでかけ | Comments(4)

相変わらず

どら焼き食べてます。笑

コンビニでの面白い?!どら焼き。
老舗のどら焼き。
あちこちで見つけては、食べてます!笑


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有給を取ったときに、用事を済ませるついでで、
清寿軒へ。
並んで買いました。 いや、お昼過ぎてたのに、買えたのがラッキーだったのかな?

初!清寿軒です。

餡子たっぷり。 かわも餡もとっても美味しい!
翌日、実家に持って行ったら、みんな「美味しい」と喜んで食べていました^^


平日しか開いてないですからね~ 次はいつ食べられることやら・・・




昨年の今頃ですが、、

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初めて小豆を炊きました。
レシピを見ながら作ったけれど、なんせド素人。
小豆がちょっと硬くて失敗(笑)
作りなれている人は、いつもの「感覚」的なのがあるのですかね~

また作ってみようと思いつつ、早一年・・・笑


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白玉と共に。

器は、鈴木麻起子さんの新色La Lune。
相変わらず素敵な器です!
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by a-monly | 2015-03-18 01:32 | あまいもの | Comments(0)

朝の定番

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私の定番 朝ごはん


ヨーグルト×ミューズリー×フルーツorドライフルーツ


この日は、休日なのでフルーツですが、
仕事の日は、ほとんどがドライフルーツ。
しかも、出勤してから会社で食べています(笑)
そして、たまに菓子パン。


昔は、プリン派(?!)で、ヨーグルトがあまり好きではなかったのですが、
こちらを食べ初めて、プリンを食べる機会がぐんっと減りました。
と言うより、年に数回しか食べなくなったかも?笑




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そして、休日のお昼ごはん。

まるで、朝ごはんのようですが・・・笑
パートナーは、だいたいお昼まで寝ているので、
朝ごはんのように軽めの食事です。

ライ麦100%のドイツパンを出したら、
彼に嫌がられました(笑)
私は好きなんですけどね~




以前は、パスタだの焼きそばだのチャーハンだの食べていたのに・・・
一体何年前だろう?と言うほど、遠い昔の気がします。

今は、とっても楽チン!笑



毎朝、慌しく出勤してるので、、
本当は、早起きして、お家で優雅に朝ごはんを食べて行くのが理想です^^;



皆さんの朝はいかがですか?

この日は・・・
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by a-monly | 2015-03-01 03:25 | ごはんあっとほーむ | Comments(4)

バレンタイン

バレンタイン当日には間に合わなく(笑)
翌日にチョコレートケーキでお茶時間。



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この時以来の

「スパイス&オートミール・チョコレートケーキ」


次はスクエア型で焼こうと思っていたけれど、
小さめで十分なので、結局丸型で・・・。
要するに?! 小さいスクエア型を持っていないんです(笑)


間にチョコレートクリームを挟もうと、ケーキを切ったら上部が崩れてしまいました(泣)
でも、上からまたチョコレートを塗ってるので、何とか誤魔化せてるかな?笑



アーモンドをちょっと散らそうと思ったら、多すぎて・・・輪になってしまった^^;
あー、なんていうセンスの無さ!!! こうなる予定じゃなかったのにー!笑
本当は、ピスタチオがあったら色合いが良かったのにな・・・。


まぁ、見た目は悪いですが、味は良かったです(笑)
えぇ、勿論ELLE a tableに載っていたレシピが良いんです!!


バレンタインと言う名目でもないんですが、小麦粉の消費の為に・・^^;
ここのところ、毎週末、混ぜて焼くだけの簡単なケーキを焼いてます。



彼は、職場の方にオシャレで美味しそうなチョコレートを頂いて帰ってきました。
私も~ 職場の女子達に、可愛いチョコレートを頂き、
いま我が家は、大好きなチョコレートが沢山♪

バレンタインだったので
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by a-monly | 2015-02-19 22:06 | あまいもの | Comments(2)

あまいものパレード

ブログ、さぼってました^^; 笑


1月中旬は、体調を崩し、調子が戻るまで一週間以上・・・
インフルの検査を2回もしてしまいました^^;
しかし、インフルではなく・・・。

年末から調子が狂ってます(笑)

インフルが流行っているらしいですが、皆さまもどうかお気をつけくださいませ^^



さてさて、久しぶりの「あまいもの」ネタです。


ちょくちょく食べてはいるのですが、ブログには久々登場~!




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左下:bunkamura展示会中に作家さんと一緒に食べた、ドゥマゴのタルトタタン!
    美味しい~タルトタタンとコーヒーとお喋り、楽しく贅沢な休憩時間だった♪

右上:どこで食べたのか? 記憶が飛んでるけれど^^; アップルパイ。

右下:松屋のグラニースミスで購入した、ダッチクランブルアップルパイ。
    とっても美味しかった! 季節限定モノにも惹かれるし、他のも全部食べてみたい(笑)
   
左上:イタリア料理クラスで先生に教わった、「カフェ・ア・ラ・ナポリ」
    ナポリ風のコーヒーです。(エスプレッソ)
    グラニュー糖を泡立てたものを入れる、甘~いエスプレッソ。





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こちらは頂き物。

左:トマトのケーキ。 どんなお味なんだろ?とドキドキ・ワクワクしながら食べたら、
  トマトの酸味が良い具合に効いた、甘さ控えめさっぱりなケーキで美味しかった♪

右:サダハルアオキのマロンケーキ。 こちらは砂糖たっぷり! 濃い~コーヒーと相性よし♪




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NYを思い出して・・・・・

左上:チカリシャス ニューヨーク マリアージュのクロワッサンドーナツ「ドー'サン」
    大好きなピスタチオ♪ そうそう、NYCで人気のクロナッツが今年の春に日本上陸するらしいですよね~
    また、表参道だとか??

左下:友人が「美味しいよ~」と薦めてくれた、マグノリアベーカリーのチーズケーキ。
    NYCで、倒れそうなほど甘いカップケーキを食べているので、そのイメージが抜けず、
    カップケーキには手が出ない・・^^;
    ライムチーズケーキ、濃厚で美味しかった~! でもお値段が・・かわいくない(笑)

右上:NYCで買った、NYのエスプレッソカップ^^ このカップでエスプレッソを飲むと、
    気分はNY?!笑 
    


 

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最後は、ラ・テールのケーキ。
フルーツタルトは、パートナーに。
私は、クマのケーキ(笑)  名前は・・何だったっけ??
食べるのが可哀想になるくらい、キュートなケーキでした☆




まだまだ、甘いものネタがあるのですが(笑)・・今日はこの辺で^^
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by a-monly | 2015-01-26 21:53 | あまいもの | Comments(4)