念願の

以前、こちらで拝見してから、気になっていたお菓子。



その名も



「番神太鼓」





新潟のお菓子だけれど、
新潟出身のパートナーは知らないと言う。

地域が違うと言うのもあるだろうけど、お菓子にほとんど興味のない彼に聞いたのが間違えだったかも・・笑







お盆に新潟にへ行ったときに探すこともできずに、、
帰ってから、何だかとても気になり始めて、色々とネットで見てみた。


それをパートナーに話したら、



「ちょうどその方面より出張で来る後輩がいるから頼んであげるよ！」



と！！！





なんとも有り難い話し。




そんなわけで頂くことができた



番神太鼓。



まわりはホワイトチョコ。
ふわふわのスポンジのようなカステラ生地の中には、林檎餡。


和菓子っぽいけれど、洋菓子の方が強いかな？
3つのバランスがよくて、とっても美味しい！！！





夏のオススメの通り、冷やして食べました♪


どうもありがとう～^^