ケーキたち

ここ1,2ヶ月の間も色々食べてます（笑）


ここから甘いもの写真が続くので、
ニガテな方にはちょっとつらいかも？！




ピエール・エルメ
「エモーション　モンテベロ」

ピスタチオ風味のダコワーズ、ピスタチオのジュレ、
フランボワーズのコンポート、ピスタチオ風味マスカルポーネクリーム。

ピスタチオ好きな私にはもってこいなケーキ（笑）
爽やかだけれど、濃厚。　そんな感じだった。

色も綺麗なんだけれど、明るい内に撮れたら、もっと良かったのに・・・






年末は父の誕生日。

実家に帰る日がちょうど誕生日だったため、
バースデイケーキを予約しておいて、持って帰った。

みんなで「美味しいね！」と言いながら食べられたのが、
なんだか嬉しかったな！







年始に、とあるセレモニーがあり、仕事関係の人たちと集合。


ホールケーキ2台に、ロールケーキが1台あったけれど、
写真を撮れたのはこちらだけ。


先輩がみんなの為に用意してくれた
cafe commcaのフルーツタルト！（名前失念）

フルーツてんこ盛りです（笑）

とっても美味しかった～！！！
スポンジ＋生クリームにフルーツよりも、やっぱりタルトにフルーツが好き♪


この日、お昼からずっと食べ続けてたにもかかわらず、
夜に解散してたから、そのまま大好き先輩夫妻と供に
写真右のケーキを食べに出かけました（笑）
チョコレート系が食べたくて、イチゴが載っているチョコレートタルトを。

夜ご飯と言うことでパスタも一緒に♪　　（←「♪」じゃない！笑）






ジャンポールエヴァン
「モンブラン」　と　「グアヤキル」

私はモンブラン、パートナーはグアヤキル。


土台はさくさくのメレンゲ。
クリームはとっても美味しかったけれど、土台が私には甘すぎたなぁ・・・


彼の方は、
アーモンド風味のチョコレート生地とビターチョコレートのムース。
もう、こう書いてるだけで美味しそう！笑





「今年こそ！」　と意気込んでたわりに、
通りすがり？！のメゾンカイザーで小さいサイズのこちらを見つけて購入した

「ガレット・デ・ロワ」


うちは2人生活だから、大きいのは買えない・・・
ちょっと残念な感じ。


オーブンで少し温めて食べたら美味しかった～
・・・けれど、期待した感あり？！　フェーブももっと可愛かったらなぁ・・笑

パン屋さんのパイって感じでした～^^




彼が作ったパフェ。

と言っても、生クリームを泡立てて、あれこれと盛っただけですが・・笑


突然、「パフェが作りたい！」と言い出し、材料を揃え、
実に11年振りのパフェ作り。


気まぐれだけれど、有難いな。






叔母が作ったお餅と缶詰小豆でお汁粉～。


昔はお彼岸のたびに小豆を炊いて、おはぎを作っていた母。
最近はあまりやらなくなったようだけど、小豆の炊き方、教わっておかないと！


と思って早何年・・・・・^^;




ここに載せてる以上に食べている甘いもの。
食べすぎ！だけれど、やっぱり止まりません！