オランダパンケーキ

友人からのオランダ土産で、
「オランダパンケーキ（？！）」を作ってみました。




パンケーキと言っても、日本のパンケーキと違って、クレープの様に薄いもの。


具材は、オランダに住む友人が薦めてくれた通りに・・・
林檎とハムで自分用を作ってオランダシロップをたっぶりかけて食べたら・・・
？？？何かが違う。　どこか味が違う。。
あ”－っっそうだ！　チーズを入れ忘れた><
結果、甘いだけのパンケーキになり、失敗。。
やっぱりチーズは外せない！　



上の写真はパートナー用。
彼はおかず？にフルーツが入っているものや、甘みのあるかずが苦手なので、ハムとチーズのみに。
お肉にフルーツって最高の組み合わせなのになぁー！
そして、オランダシロップも苦手かも？と思っていたけれど、
ちょっと試してみたら、どうやら気に入った様子。
やっぱり、これをかけないとね！！！


オランダパンケーキミックスがなくなったら、
パンケーキより、クレープで代用したら良いかなぁ・・？？





先日、ろくさん亭に行った彼からのお土産・・
いや、彼と一緒に食事をした、職場の方が私にお土産をと。

なんとも有難い心遣い。



この容器のままレンジで少し温めて食べる「チーズ西京焼き」
とっても美味しかった！
和風なチーズもいいね♪