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先週末、久しぶりに近所の朝市に行った。
そこで栗を見つけて、毎年は買わないのに、思わず購入・・笑

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さて、栗を買ったはいいけれど、
最近までずっと暑かったせいか、9月病なのか?笑
お料理のやる気も出ず、、 手抜きばかりだったし・・・




ど、ど、どうしようか・・・?




甘露煮? 栗ご飯? それとも渋皮煮に挑戦してみちゃう?




そして結果、どうしたかというと、、、






秋_f0192411_10421080.jpg

ギリシャ料理のレシピを見つけて、豚ブロックと一緒に煮込みました。
白ワインを入れて、塩こしょうと・・かなりシンプルですが、
なかなか美味しかったです~!







ところで、
台風が猛威を振るってますね、、皆さん大丈夫でしょうか?
私は、これから出かけますが^^;
十分にお気をつけください。

by a-monly | 2012-09-30 10:44 | ごはんあっとほーむ | Comments(10)

Commented by mamakarin at 2012-09-30 15:25
美味しそう!
栗というと和しか思いつかない私ですが
さすがa-monlyさん。とってもおしゃれで食欲をそそられます♪

台風来てますねー。ご無事にお帰りでしょうか。
こちらは雨の勢いが少し弱まってきたところです。
Commented by ruki_fevrier at 2012-10-01 00:24
栗と豚肉!美味しそう!!
私も最近全然料理をする気になれなかったんだけど、土曜に器を大量購入したら俄然やる気が。(笑)
昨日は久しぶりにお料理しました。
このレシピ、今度教えてね~!!
Commented by a-monly at 2012-10-02 00:29
mamakarinさん♪
ありがとうございます^^
シンプルなレシピがいいなぁ~と思っていたら、たまたまギリシャ料理が検索に引っかかったんです(笑)
確かに、栗って「和」のイメージが強いですね~

台風、想像よりはちょっとマシでしたが、mamakarinさんのお家の方は大丈夫でしたか?
私の方は、ちょうど帰るころに雨風が強まってきたのですが、電車が動いてて良かったです。
Commented by a-monly at 2012-10-02 00:33
rukiさん♪
栗と豚肉って相性良いんですね~
えーっと、土曜に器を大量購入??! き、き、気になるっ!!笑
やる気が出なかったのは、やっぱり暑かったせいですかね~
また週末朝ごはん、期待してます~♪
レシピ、もちろん^^ とても簡単です(笑)
Commented by xiangpian at 2012-10-02 02:23
私は、そーだなー レシピをお聞きする前に、a-monlyちゃんに作ってもらうことにする~   栗 栗 栗  もう大好きよ。
でも、そーね、レシピが浮かばないね~   ま、王道の栗ご飯とデザート系も超好きですけど。
ワインが合うメニューだわ~  こっくりした軽めの赤。 ボジョレーもいいだろうなぁ~   あーおなかすいてきた。
今週末は主人とバスクへ。 来週末は友達とパリへ。 2週続けてフランス行くのね、私。 へへへ~~~     栗のお菓子、買ってこよっと! ラデュレのマロンマカロン10コ、ふふふ~
Commented by a-monly at 2012-10-03 01:24
xiangpianさん♪
あはは(笑) お味は保証しないけど、良いですか?笑
栗、オランダではどんな風に食べるのが一般的なんですか~?
やっぱりデザート系なのかな?
栗ご飯にデザート系お好きなんですね! やっぱり洋菓子より和菓子?
栗ご飯もいいなぁ~と思ったけれど、彼がダメなんですよね^^;
この栗と豚、赤ワインに合いそうですね~ ・・赤ワインはほとんど飲まない(飲めない?)私が言うのもなんだけど(笑)

ところで、バスクと、パリへ?! 羨ましすぎるぅ~~~!!!
バスク料理食べみたい♪
私もここのところ、本気で考えてますよ、EU行き♪
Commented by キャサリン at 2012-10-03 11:27 x
なんてタイムリーな!!
栗をもらって渋皮煮にしようと思っていたのですが、ちょっとこっちに回して作ってみよう~^^
レシピ探してみよう!!本当に美味しそうwwwwww
ありがとーーーーー♡
Commented by a-monly at 2012-10-07 02:14
キャサさん♪
お返事が遅くなってゴメンなさい><
わぉ!タイムリーで、私も嬉しい♪
栗を剥くのは大変だけれど(笑) それ以外は簡単! シンプルだけれど、なかなか美味しいですよ~^^
そうそう、あちらで、美味しそう~な渋皮煮を指をくわえて見ておりましたw
お近くだったら、頂きに行きたい!笑

Commented by キャサリン at 2012-10-10 11:32 x
リンクもらっちゃました!!!
事後報告でm(__)m
Commented by a-monly at 2012-10-11 17:34 x
キャサさん♪
リンクありがとうございます~^^