イングリッシュブレックファスト

ここ最近、無性に「イングリッシュブレックファスト」が食べたくなって、先週末に作ってみた。
初めてイギリスへ行ったときに食べた「イングリッシュブレックファスト」の味が忘れられない。
とおぉ～い昔なのに、その記憶は鮮明に残っている。





「イングリッシュブレックファスト風」だけれど、
マッシュルームのソテー・ベーコン・ベイクドビーンズ・焼きトマト・スクランブルエッグ・おまけ？でカリフラワー。



あ、ソーセージ忘れちゃいました・・笑





パンは、届いたばかりのameen's ovenの酒種Bread 打ち豆の平パン♪
パートナーは酒種トーストと、じゅうねんぱんプレーン。



「ブレックファスト」と言いつつ、起きたのがすでに午後だったので、食べたのは14時半頃・・^^;
ボリューム満点で、すごーくお腹いっぱいになりました！





朝ご飯の写真やシーン。
旅先での朝ご飯。
ふっと蘇る、そんな朝ご飯や香りたち。
そういったものは、なぜだか私を幸せな気分にしてくれる。