アムステルダム日記 ３

さてさて、この日は朝早くから、
友人が通っているお料理教室へ参加させてもらいました。





日本に居てもなかなかチャンスがなくて行けなかったお料理教室へ
海外で参加させてもらうなんて！

快く受け入れてくださった、先生はじめ、クラスの方々、そして友人に感謝。


この日のメニューは・・・

・パンプキンのスープ
・ローストビーフのカルパッチョ
・チーズとクリームたっぷりの野菜のグラタン２種
　・プレねぎのグラタン
　・ロフとハムのグラタン
・夏のフルーツ飾りとクリームゼリー




どれも素材のお味が楽しめて、美味しかった！
ほんの一口飲ませて頂いた「アニス酒」にはビックリだったけど（笑）



皆さん、とっても楽しい方々で、沢山笑わせてもらいました。
日本でもこんなお教室が開催されていたら是非通ってみたい！





レッスン後は、バスに乗り　隣町の「ハーレム」へ。




途中、扉が閉まらなくなり、バスから降ろされるというハプニングもあったり・・・笑
次のバスが来るまで、結構待ったような気がします。





ハーレムはどこもフォトジェニックな街で、テンション上がりまくり！


駅（写真右上）は、こんな風に近代的ですが、
街並みはもの凄く素敵。

大きいワンコがでーんと寝そべっていたり^^



この町にも運河が。
緑豊かで本当に綺麗。




このお屋敷のような建物は、、、なんだろ？^^;



そして、小道がとにかく素敵。
いえ、素敵なんて言葉では言い表せない。
思わず声をあげてしまったほど！





コーヒー店でお土産を選んだり、
オランダ名物？！　コロッケの自販を発見してちょっと嬉しくなったり（笑）



連れて行ってもらった　アンティークショップでしばし品定め。


気に入ったプレートが購入できて、ご満悦な私（笑）
写真は後半で・・・



外観も素敵なお店でした！





広場には、カフェがいっぱい！



私達もお茶しましたよ～♪（鳩が多い！笑）





この美しさ！　別世界にうっとり～
こんなところで暮らしてみたい。





数時間の滞在だったのに、何故かとってものんびりしたような気がします。



帰りもバスで。
今度はハプニングなし（笑）





ディナーは「Rosarium」で。
お庭は薔薇でいっぱいになるようだけれど、
まだ時期が早く、残念ながら見られなかった><

夜8時頃で、日が沈みかけてきたかなぁ～という感じ。
西日が差し込むテーブルで、ちょっと日本テイストが入ったお料理を。





友人はメインに「ベジタブル」をオーダーしたら、
なんと、白アスパラ！！
二人で笑ってしまいました・・笑



私は、メインをお魚に。
こちらもオランダ名物？！フライドポテト。
マヨネーズをつけながら、手が止まりません！　あー、スゴイカロリーだわー笑



デザートもコーヒーもさすがに入らなく、
食事を済ませて家路へ。





やっとのことで（！？）　　ラスト　帰国日に続く・・・





ハーレムのアンティークショップで購入したプレート


ディナープレートとスーププレート。
2人家族なので、2枚ずつ。
確か1枚6ユーロだったかな？


とっても良いお買い物ができました♪
かなりの頻度で使ってます^^