女子会

とある夜、我が家で女子会を開催。

・・・女子と言うには忍びない年齢の私ですが・・^^;

来てくれた女子たちは20代なので、あえて「女子会」と言ってみます（笑）






最近、一眼レフを使う機会が減って、
写真がブレブレです^^;　沢山撮ってないとダメだなーと思った瞬間。。




サングリアで乾杯☆



メニューは～
友人から「カレーもいいんじゃない？」とアドバイスをもらって、
ちょっと考えたけれど、、うーん、いつものルーのカレーじゃ・・^^;
タイカレーだと辛いのダメな子がいるし・・
ワインにカレー・・・


と結局は、いつもながらのメニューで（笑）



・キャロットラペ
・生ハム・サラミ・オリーブ
・タコのマリネ（写真なし）
・レバーペースト、タラコとクリームチーズディップ
・野菜のゼリー寄せ
・真鯛とパイナップルのスイートチリソース和え
・チーズ色々
・ピクルス（写真なし）


以前、挑戦して失敗した、野菜のテリーヌ。（ゼリー寄せ）
今回は、失敗のないよう、グラスで作ってみました^^;
でもこれだと、簡単で良い！
本当はテリーヌ型で作って、切り分けたいのだけれど、、
以前は、それが上手くできなかった><


ニンジンが苦手な私ですが^^;
このキャロットラペは気に入ってます♪




・イカとトマトのレモンソテー
・蒸し鶏　ジェノバソースとポン酢トマトソース



こんな感じでした。


そうそう！

20代女子に作ってもらったモヒート☆
ライムがなかったので、レモンで。

美味しかった～
暑い時期に飲みたくなるモヒート。

女子会後は、レモンじゃなく、ヘベスを使ってみたら、これもイケル！



あれこれ色んな話をして、意外な共通点も発覚したり、
楽しくて、すっごくhappyな時間でした♪

気がついたら、夜中1時過ぎ（笑）
翌日、みんなお休みで良かった^^