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女子会

とある夜、我が家で女子会を開催。

・・・女子と言うには忍びない年齢の私ですが・・^^;

来てくれた女子たちは20代なので、あえて「女子会」と言ってみます(笑)





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最近、一眼レフを使う機会が減って、
写真がブレブレです^^; 沢山撮ってないとダメだなーと思った瞬間。。




サングリアで乾杯☆



メニューは~
友人から「カレーもいいんじゃない?」とアドバイスをもらって、
ちょっと考えたけれど、、うーん、いつものルーのカレーじゃ・・^^;
タイカレーだと辛いのダメな子がいるし・・
ワインにカレー・・・


と結局は、いつもながらのメニューで(笑)


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・キャロットラペ
・生ハム・サラミ・オリーブ
・タコのマリネ(写真なし)
・レバーペースト、タラコとクリームチーズディップ
・野菜のゼリー寄せ
・真鯛とパイナップルのスイートチリソース和え
・チーズ色々
・ピクルス(写真なし)


以前、挑戦して失敗した、野菜のテリーヌ。(ゼリー寄せ)
今回は、失敗のないよう、グラスで作ってみました^^;
でもこれだと、簡単で良い!
本当はテリーヌ型で作って、切り分けたいのだけれど、、
以前は、それが上手くできなかった><


ニンジンが苦手な私ですが^^;
このキャロットラペは気に入ってます♪



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・イカとトマトのレモンソテー
・蒸し鶏 ジェノバソースとポン酢トマトソース



こんな感じでした。


そうそう!
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20代女子に作ってもらったモヒート☆
ライムがなかったので、レモンで。

美味しかった~
暑い時期に飲みたくなるモヒート。

女子会後は、レモンじゃなく、ヘベスを使ってみたら、これもイケル!



あれこれ色んな話をして、意外な共通点も発覚したり、
楽しくて、すっごくhappyな時間でした♪

気がついたら、夜中1時過ぎ(笑)
翌日、みんなお休みで良かった^^

by a-monly | 2013-09-13 01:56 | ごはんあっとほーむ | Comments(6)

Commented by くろべ〜 at 2013-09-13 09:11 x
美味しそうで、きれ〜〜〜〜〜☆☆☆
十分、女子会モードでございまする。
私がしたら、アンモナイト会とか????
人参、おいしいよね〜byベジコ
Commented by a-monly at 2013-09-14 00:05
クロエさん♪
きゃーっ! あんな美しく素晴らしいお料理をされるクロエさんにそんな風に仰っていただいてしまって!
今日は1日ニンマリしてそう^^
アンモナイト会?笑 ユーモアのセンスも冴えてますね!
いやいや、クロエさんも女子会、素敵なマダム会☆ですよ~

人参、調理法を変えると全然違いますね!
キャロットラペ、パリに食べに行きたい~♪
Commented by xiangpian at 2013-09-14 04:20 x
わぁ すごい。
そうよね、a-monlyさんのお料理、やっぱりカレーはちょっと違うかもね。  イカのソテーが美味しそうだな。
オランダの国旗を見つけて、ちょっと嬉しい ワタシ♪
Commented by a-monly at 2013-09-17 01:06
xianpianさん♪
お返事遅くなってゴメンなさい><
xiangpianさんだったら素敵にコーディネートするんだろうなぁ~☆
イカのソテー、トマトも入るし、夏っぽくて美味しかったです^^(自画自賛)
オランダの国旗、頂いたものですよ~♪ これを使う日をとっても楽しみにしてたんです^^
カレー、ルーじゃなくて(笑)美味しく作れるようになったら、カレーパーティしてみたい♪
Commented by mamakarin at 2013-09-18 21:57
ぜーんぶ美味しそう!盛り付けもきれーい!!
しかもこんなに沢山、私だったら何時間...いや何日かかるんだろう!?毎回感動してしまいます。

ちなみにキャロットラペってフランス風の人参サラダなのですねー。
私も人参サラダ好きで、パンに挟んで食べるのがお気に入りです。^^
Commented by a-monly at 2013-09-20 12:30 x
mamakarinさん♪
お返事遅くなりましたm(_ _)m
お褒めの言葉、ありがとうございます☆
私はやることが遅いので^^; 前日の夜中までかかって準備することが多いです(笑)難しいのは作れないので、簡単なものと、盛りつけるモノだけです^^笑
キャロットラペ、パリのお惣菜屋さんでは定番のようですよ~
パンに挟んで食べるの、美味しそう!!こんどやってみます♪