女子会 Vol 2

前回の女子会の週末は、




友人たちと持ち寄りランチ＆お茶会を我が家で。

いやぁ、センスの良いおもてなし上手の友人たちを、我が家に初めてお呼びすることになり、
楽しみなんだけれど、ドキドキでした（笑）


ちょっと緊張しつつ（笑）　当日を迎え、ピンポーンと、我が家に到着したら、
なぜか緊張がほぐれました。笑



準備は、友人が手伝ってくれて・・・　いえ、、友人の指導の下、私がお手伝いさせてもらいました^^

パテを切って、竹串に3つ刺したら・・・

「刺しすぎじゃない？　焼き鳥じゃないんだからー笑」

とのツッコミを頂きまして・・

「なるほど！」と真面目に思った私がいました（笑）


テーブルと器と、お料理を見ながら、ささっと盛り付けを考えてしまうなんて、
これは一種の才能としか思えません。　素晴らしい！！

とにかく、勉強になるところがいっぱい。




こんな感じのテーブルに仕上がりました！


友人たちのおかげで、うちじゃないみたいに素敵～！！


みんなブロガーなので、食べる前に撮影大会！笑



プロセッコで乾杯して、

お料理を頂きます～


友人より、
カリフラワーのムース（なんとキャビア乗せ！）
オシャレな春巻きやかき揚げ。

私が用意したのは、
リクエストがあったSTAUBで焼くパン。
ベビーほうれん草とザクロのサラダ。
自分としては頑張った、カナッペ3種。
久々に漬けたピクルス。
野菜のロースト。
あとは、購入したチーズとパテ。



そしてメインは！

友人作の牛すじのトマト煮込み。
トロットロでとーっても美味しかった～♪♪



日が落ちてきた頃には、デザートタイム。


こちらは、私が友人にリクエストした

「レモンドリズルケーキ」

イギリスの粉と、ご自宅になってるレモンを使って作ったそう。
レモンの皮を使う時は、何かと心配だけれど、
育てているレモンなら、安心でいいなぁ～


ふわっとしていて、甘さ抑えめ。
これならいくらでも食べれてしまいそう♪
こんな美味しいケーキ、作れるようになりたい！



そしてまだデザートが・・・



友人より、フルーツと、千疋屋のストロベリームース。
私作のマチェドニア。

切って混ぜただけなので、「作」と言えないほどですが^^;



食べて飲んで、色んなお話を。
いつもながら話は尽きなくて、あっという間にお帰りの時間が。

楽しくて、ハッピーな時間でした^^
どうもありがとう～！



















上から撮影するのが好きです（笑）


マクロレンズでは無理なので、スマートフォンで撮影。

テーブルの全体像はこんな感じでした！