アイスクリームづくり

前から作ってみたいと気になっていた

インドのアイス「クルフィ」

やっと作ってみました！

こんな見た目。

コンデンスミルクと牛乳、カルダモン、ピスタチオが入ってます。

若干シャーベットよりな触感。

極甘を想像していたけれど、そこまでじゃなかった^^

こんな風に鍋で混ぜていくだけ。簡単です！

（雪平鍋で作ると、何ともシブイ感じがします。笑）

そして、こちらもシャーベットよりなアイス。

ストロベリーチョコアイス。

実家からの届け物にイチゴマシュマロが入っていて、

マシュマロと牛乳、そしてココアパウダーでアイスにしてみました♪

レンジでチンして混ぜるだけの簡単レシピ^^

さっぱり目なお味で、暑い日に良さそう！！