オニオンフォカッチャ

フォカッチャを焼いてみました。オニオンとローズマリーをのせて。ローズマリーはバルコニーで育てているものを使用してます。
うーん、、フォカッチャのふわっと感がなくて、歯ごたえの良い?!ものになってしまいました^^;
成形も上手く四角くできず・・笑いっそのこと、真ん丸にすれば良かったかな?
オリンピックの閉会式の日は、千葉県に避難勧告が出ていましたが・・・そちらの地域にお住まいの方々は大丈夫でしたでしょうか。これ以上の被害や災害などがない事を願うばかりです。。
by a-monly
| 2021-08-09 17:34
| ぱんづくり
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