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ウィークエンドシトロン

今年も友人宅の美しいレモンをいただきました♪



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ほら、とっても綺麗!
そう思いませんか?^^



何に使おうかなぁ~とアレコレ考えて



まずは定番?!




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ウィークエンドシトロン。


その1その2その3に続き、その4!

型が大きかったせいで、高さが出てません^^;
と、この間違えを何度もしてるんですよね~笑

今回はグラスアローの上に刻んだレモンの皮を。
やっぱりピスタチオも飾れば良かったー!





それ以外のレモン数個は、はちみつ漬けに。
それを使ってパンを焼いてみました♪


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ねじって型に入れて焼いたのですが、、
なんせ成型がテキトーなので、左右の高さが全然違う!笑





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断面はこんな感じですが、
若干真ん中が生焼け気味・・・
やっぱりはちみつ漬けのレモンを入れるのは難しいですね。。
でも、

「トーストして食べるからいいかっ」


と楽観的に考えて(笑)




はちみつ漬けのレモンの残りは、お肉料理に使ったり、レモネードにしたり、ハーブティーに入れたり・・・
色々楽しませてもらいました^^




そして、2.5個のレモンの皮でレモンピールを作り、パンやお菓子作りに使おう~
としてますが、そのままポリポリ食べたりしてます(笑)




今年も美しいレモンをありがとう♪






by a-monly | 2022-04-13 16:45 | あまいもの | Comments(0)