キャロットケーキ

久しぶりにキャロットケーキを焼いた5月。

もう2ヶ月前だわ^^;

アイシングをする前に写真撮影。

どうしてかと言うと・・・

半分はパウダーシュガーで

半分はクリームチーズアイシングにするため^^

パウダーシュガーの方は実家用で、クリームチーズの方は我が家用。

アイシングの塗り方も適当！（雑）笑

切り口はこんな感じ。

キャロットケーキ用の人参カットには

マイクロプレインのミディアムリボン（プロシリーズ）を使ってます。

マイクロプレインは他にも、プレミアムシリーズのゼスターグレーターを使っていますが、

本当に便利！！

きっとお持ちの方も多いでしょうね～^^